Лучшие друзья девушек, или главный обзор этого года!
Привет, Друзья! В этом году свершилось одно важное желание — мы купили соковыжималку. Уже месяц каждое утро у нас негромко мурлычет шнековая соковыжималка RawMid Dream Vitamin JDV-03, сок из которого отправляется в стаканы и тут же в наши желудки — так мы получаем максимум полезных веществ из свежего сока 🥕
Шнек по ряду причин побеждает среди всех остальных соковыжималок:
🌿 он тихо работает, на низких оборотах, по принципу наших зубов — тихонечко пережёвывает продукты и отжимает после этого сок
🌿 в результате сока получается больше, он меньше окисляется и дольше сохраняет свои полезные свойства
🌿 после шнека остаётся немного отходов, даже траву и орехи он отжимает по максимуму
меньше окисляет продукты и готовый сок
🌿 жмыха в соке почти не остаётся, он получается однородным и очень вкусным
🌿 для сравнения, обычная (центрифужная соковыжималка) жмёт морковку на 20-30%, а наша шнековая — на 70-90%. Вообще, я не знаю, куда ещё больше, потому что жмых итак выходит сухой и безвкусный абсолютно!
🌿 во время приготовления сока в шнековой соковыжималке не происходит обдува, который приводит к полному закислению сока — так наш сок и сохраняет больше полезных веществ (у нашей модели есть металлические части, но их не так много)
🌿 очень тихо работает при бОльшей мощности
Эта соковыжималка — собрат профессионального блендера Dream Modern 2 BDM-06 от Rawmid, который живёт у нас уже год. Его мы взяли в прошлом июне. Вы уже догадались, что я люблю его нежной любовью — частенько его упоминаю в своих постах и много-много им пользуюсь. Фото блендера в полный рост есть ниже! Здесь важно фото рабочего экрана блендера — у него 8 режимов. Я пользуюсь тремя основными: ореховое молоко, смузи и измельчение. Также пользуюсь базовой безымянной программой, где я могу сама устанавливать скорость взбивания.
Полный обзор блендера есть здесь. Важные преимущества — супер-острые ножи и кувшин, который не бьётся. Выполнен он из тритана — современного безопасного пищевого пластика, за счёт чего кувшин не весит, как стеклянный — очень много килограммов, а спокойно держится одной рукой. В комплекте была бутылка, толкатель и мешочек для орехового молока.
Наша соковыжималка нового поколения — она умеет делать не только соки, но и ореховое молочко, соусы, банановое мороженое — раньше его можно было делать только в блендере. Впрочем, я по старой привычке ореховое молоко продолжаю делать в блендере 🙂
На деле жмых из соковыжималки выходит абсолютно сухим и безвкусным, поэтому имеет смысл попробовать делать молоко и в нём, чтобы выжать максимум в прямом смысле слова.
В комплекте к сововыжималке шло невообразимое количество насадок — и мелкий, и крупный шнек, и даже овощерезка.
Правда, очередь до них ещё не дошла — некогда, но лезвия выглядят на ура. Ради интереса на зимних каникулах точно попробую. Также к ней шло целых две книги с рецептами, в которой есть и соки, и смузи, и соусы. Для новичка полный боевой набор!
Блендер мы немного разгрузили покупкой соковыжималки — теперь смузи я делаю реже, но вот супы-пюре идеальной гладкости и молоко остались при нём. Его лезвия позволяют делать такие вкусности в считанные секунды и даже погреть до комнатной температуры или чуть больше. Удобно, что и блендер, и соковыжималка не широкие — они легко помещаются на стандартной столешнице на кухне.
Моются оба моих друга быстро и просто: кувшин от блендера стоит лишь залить водой и прокрутить секунд 7-10 на базе, затем помыть губкой, а в соковыжималку после сока я заливаю воду (примерно 400 мл), она прогоняет остатки жмыха и, в итоге, внутри почти не остаётся мусора. 2 минуты на разобрать её, ополоснуть все детали, почистить жмых специальной щёткой, которая в наборе — и можно лететь в новый день с полной подзарядкой на энергию и успех!
Я не знаю, как мы раньше жили без соковыжималки. Как я повторяю моему С. чуть ли не каждый день — это одно из лучших приобретений в моей жизни!
Желаю вкусного сока и полезных подарков в этот Новый год, поэтому дарю скидку 5% на любую технику у моих любимых Rawmid по промокоду greenmila!